Beignets de crevettes

à beignets Huile de friture 12 grosses crevettes Sel Poivre

1- Dans un saladier, préparez une pâte à beignets. Salez et poivrez.

2- Faites chauffer de l’huile de friture.

3- Prendre 1 crevette par la queue et l’enrober de pâte à beignets.

4- La déposer dans l’huile bien chaude. Faites frire un côté et retourner pour cuire l’autre.

5- Déposez le beignet de crevette frit sur du papier absorbant à l’aide d’un écumoire. Répétez l’opération pour les autres crevettes.